Идея экспозиции – привлечь внимание  к проблеме обеспечения продовольственной безопасности нашей планеты с помощью новейших музейно-образовательных средств. В инновационном научно-образовательном  комплексе, выполненном в стиле art science, представлены интерактивные модели, макеты, Video Mapping,  мультфильмы.

Экспозиция состоит из семи тематических узлов – рецептов выживания человечества:

• Таинство плодородия

• Все мы хотим есть

• Кровь ландшафта

• Помоги почве

• Гидропоника

• Спирулина

• ГМО

Экспозиция создана при участии сотрудников музея и кафедры почвоведения и экологии почв СПбГУ. 

Адрес Музея: Стрелка В.О., Биржевой проезд, д. 6